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BTSアーリー駅すぐ近くでお店を始めておよそ5年。日本人男性とタイ人女性との共同経営でスタ…
私はモーファイ鍋という鍋が好きで、そのことは激旨！タイ食堂でも頻繁に書いています。近所…
店名をご覧になればお分かりかと思いますが、『Somtum Bangkok』はソムタム推しのタイレスト…
スクンビット・ソイ19には以前、屋台がずらっと並んでいました。駅近でタイ飯グルメを楽しめ…
BTSヴィクトリーモニュメント駅の北側にある戦勝記念塔。ここから徒歩7〜8分のところに、『パッタカーン ジャッキー』が営業しています。1日の営業時間はわずか4時間。この4時間の間に、『パッタカーン ジャッキー』の味を求めて、多くの人々が来店するんです。
古き良き食堂が姿を消しつつある若者たちのファッションエリア、サイアム地区。特にサイアム…
バンコクにはガイドブックにも載るような有名カオマンガイ屋が幾つかありますが、ここで取り…
BTSサパンクワーイ駅。界わいで有名なタイ飯屋といえばカオマンガイの『モンコンワッタナー…
私の知り合いにバミー麺（中華麺）が大好きな方がいて、バンコクのあらゆる店のバミーを食べ…
「これまで、雑誌の取材などでたくさんの方が来てくれましたけど『ここのラートナーがバンコク…
BTSサパーンタクシン駅を降りて徒歩5分。ジャルンクルン通りを200メートルほど北上すると、…
2016年3月3日付け「激旨！タイ食堂」の記事で、バミーが美味しい『Moo Moo Noodle』というお店を紹介しました。本書でもこのお店を取り上げたかったのですが、最寄りのBTSサラデーン駅から歩くと10分以上かかってしまい、駅近としては紹介できません。
