ちなみに（前ＩＤでご存知の方もおいででしょうが）昨年は「日本酒造り体験」をさせて頂きました。栃木・那須烏山の東力士さんにお世話になりました。昨日、美味しく”自分が二回だけ”作業した酒を頂きました。
体験・経験をさせてくれる蔵は「責任」も抱えて一年を過ごすわけで、感謝しかないです。