辛旨、汁なしドラゴン (長崎県長崎市)
長崎へ出張の時に、「ここ旨いんだよねえ」と教えてもらった。
長崎市の長崎港ターミナルの中にある南蛮亭
なんとなく、フェリーターミナルや、空港にあるような食堂って、値段は高くて味はそこそこ、なのが多いイメージだった。
しかしここは違った。
メニューはうどんを中心に定食やおでんもそろっている。
特に名物、ドラゴンうどん、汁なしドラゴンはかなりおすすめ。
辛いのが分かっているけど、抗えない旨さ。
南蛮亭店内、カウンターとテーブル席がある
今回は、汁なしドラゴン
汁なしドラゴンは上に半熟卵がついている。
最初に割ってまろやかに。
しかし辛い!旨い!箸が止まらない
ジューシーな豚肉とゴボウ天の旨みがたまらない。
長崎港ターミナルに寄った時は南蛮亭に!
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