銀座のはじっこを南北に走る「柳通り」は一丁目と二丁目の間を通っています。それが南の方は昭和通りで分断されている。
この昭和通りで分断されている柳通りですが、横断歩道がありません。歩道橋を渡らなければならない。
そのため、銀座を訪れた観光客がこれを渡ってくることは、ほとんどありません。
旧木挽町が「裏銀座」ともいえる閑静な雰囲気をもっているのは、そのせいなんです。

この昭和通りのすぐそばに建つ9階建ての昭和モダンな青いビルの一階が開いたとき、銀座で店をやるなら此処しかない! と思いました。
ここならわざわざ訪ねて来て下さったお客様に、心をこめたサービスができると。ワインも料理も雰囲気も。
その判断は正しかった。
そろそろ一周年を迎えるにあたって、訪ねてくれるお客様に深く感謝しております。
SHALM,SHOLM