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ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み

【ユニリク/杉本町みんな食堂の取り組み】

杉本町みんな食堂のランチは
月水金の3日間のみ。

同じマンションの中にある
集会所を活用した「みんなカフェ」は、
水曜日、木曜日、金曜日なので、

火曜日やランチのない木曜日は
皆さんは何をしているの?
という問いかけを
たまに頂戴するのですが、

カフェ用スイーツと準備や
料理の練習でした。

昨日の火曜日は、
それぞれのスタッフたちが、
スイーツを作ったり、
翌日のランチの仕込みをしたり、

最近、新たに増えた
UR都市機構さんとの
泉北での「ももポート」の
スイーツを作ったり!

それぞれのスキルアップと
活躍の場がどんどん増えています!

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◆8月16日のメニュー

豚冷しゃぶ麺
かぼちゃの煮物
雑穀ごはん
すだち入りすまし汁

◆8月18日のメニュー

アクアパッツァ
和風ブルスケッタ
にんじんピラフ
コンソメスープ

◆8月23日のメニュー

カレーライス
アボカド温玉サラダ
枝豆のポタージュ

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毎回、毎週変わるスイーツも
一期一会(笑)

シェフが毎日、違うメニューを
考えてくれている
日替わりランチも、
これまた一期一会!

毎日クルクル変わっていく
ランチとスイーツ、
是非、食べにきてくださいね!

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杉本町みんな食堂

558-0032 大阪市住吉区遠里小野3丁目10-11 OPH杉本町102

オープン 
食堂/月・水・金 12:00~14:00(祝日休)
カフェ/火・木・金13:00〜15:00(祝日休)

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お問い合わせは…
お電話 06-6226-7993
FAX 06-6226-7998
メール info_oph@minna-shokudo.jp
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「福祉と組めば、上手くいく!」をテーマに、【障がい者福祉】では【伝統工芸、都市農業、空き家問題など】の新しい協働を。まちづくり、教育など、人口減少時代の課題解決に取り組んでいる。