シラスウナギのシンプル料理（GET JIRO! ）
G-NOVELS図鑑58
年に2週間ほどの短い期間しか手に入らない、1ポンド4千ドルもの高級シラスウナギ。新鮮なシラスウナギにさっと火を通し、オリーブオイル・塩・胡椒のみで味付けをする。シンプル故に世界一の味わい。
とろける程のジローさんスマイルがその美味しさを物語る。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
年に2週間ほどの短い期間しか手に入らない、1ポンド4千ドルもの高級シラスウナギ。新鮮なシラスウナギにさっと火を通し、オリーブオイル・塩・胡椒のみで味付けをする。シンプル故に世界一の味わい。
とろける程のジローさんスマイルがその美味しさを物語る。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？