【12/2】作って学べるジビエレザーゼミナール！

2023年11月12日 20:23

※更新情報
・ジビエ肉付きプランは売り切れとさせていただきます。
・商品発送の関係でお申し込みは11/28(火)の12:00までにpeatix経由でお願いいたします。

はじめに

昨年、好評のうちに終了しました「作って学べるジビエレザーゼミナール」
里山の獣害問題や、レザークラフト、ジビエ料理の試食と盛りだくさんな本イベントでしたが、今年も開講いたします！

本イベントは千葉県南房総市の伝右衛門製革さんとのコラボ企画となります。

千葉県、安房(あわ)地域では、野生のイノシシやキョンが有害鳥獣として駆除されております。イノシシは最も多く捕獲されますが、特定外来生物であるキョンは現在千葉県内で大量発生しており、近隣住民は鳴き声や食害に悩まされています。

被害がある一方でこれら野生動物の利用価値にも目を向ける必要があります。イノシシの革は丈夫でアウトドア用品や日用品に向いています。キョン革は柔らかく繊維が細かいため、クリーナーや布巾としての用途に優れています。

また、栄養価が高く脂質の低い肉も取れ、スポーツ選手やダイエット向けの食材としての価値も近年注目されています。それ以上に、普段食する機会がないので、物珍しい体験として楽しんでいただけるかと思います。

今回も里山の保全と新たな価値創出に挑む我々の取り組みを皆様に知っていただき、実際に体験していただく機会を設けさせていただきました。特に獣害対策や里山に興味のある方におすすめのイベントとなっております。

勉強会：
獣害被害や我々の活動に関する勉強会を実施します。
レザークラフト：
イノシシ革、キョン革に実際に触れ、違いを感じながら小物を作りましょう。今回は工具不要、イノシシ革でミニイノシシを作る簡単なワークショップを行います！
キョン革はコースターの完成品をお送りいたします。「革のシルク」とよばれる最高級のキョンレザーを贅沢に切り抜きました。ふかふかすべすべの手触りで裏地はクリーナーとしてもお使いいただけます！
食事：購入いただいた方にイノシシ肉の燻製をお送りいたします。