味のささき(宮城県石巻市)
石巻市の鹿又にオープンしたお店。
古川の「中華そば笹生」が手がけているらしい。
もともとは蕎麦屋だった場所で、パッと見、新店には見えない。
駐車場は店の奥にある。決して広くはないため、大きい車が止まっていると、なかなか出し入れしづらい。
道路側からは特に看板なども見えないため、初めて行く際には注意が必要。
店内はカウンター、小上がり、テーブル。
水はセルフ。
注文は席から行う。
メニューは「中華そば」「煮干しそば」「鶏中華そば」「チャーシュー麺」があり、それぞれしょうゆか塩かが選べる。
サイドメニューにはチャーシュー丼などが。
餃子などはないため、卓上の調味料はコショウのみ。
鶏中華そば しょうゆ(770円)を注文。
麺とスープの感じが笹生と似ている。
以前あちらで頼んだのは親鶏の中華そばだったため、鶏肉はまったく違うが、鶏中華だったら具も似ていそう。
チャーシューはジューシーなもも肉で、とてもおいしかった。
これ系のラーメン屋はこの辺りにないので、どう評価されるものか。
それからお店とは直接関係ないが「味の」とつくと、どうしてもあのテレビ番組が頭をよぎる。
住所:宮城県石巻市鹿又六丁谷地14
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