漬け地
酒、味醂、醤油、砂糖、味噌、
おろしニンニク、おろし生姜
分量はフィーリングで

もやしのナムル
ピーマンのきんぴら
ニラ玉の中華スープ

全部がおかずにもおつまみにも
もってこいです

鶏ムネ肉の味噌焼きは
２時間位漬けてからトースターで
焼きました(片面７分位)
冷めても柔らかくて美味しかったです

明日の「Who is this?」は
お休みします

ありがとうございました。