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【活動報告】第3回農業研修ワークショップ~菊芋収穫~開催 2024/3/11

今年度の作付けは昨年度より1.5倍増やし、その増えた分の畝に今植わっている菊芋を収穫。収穫後、泥をよく洗い落としてから生でスライスし醤油漬けにした菊芋。シャキシャキしてあっさりで美味しい!
#菊芋
#自然農
#市川
#船橋


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