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商売の基本

桜木町駅に有名なそば うどん 川村屋がある。
テーブルの前の壁に創業からの経緯が記された記事が貼ってある。

そこにこんなことが書いてある。

「1000杯売れてもお客様にとっては大切な一杯」

商売の大切な心がけ。背筋がシャンとなる教え。

写真はいつもの天たまそば。
ちょい七味かけ過ぎました😅

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