里山料理倶楽部でお世話になっているGUUUTさんのリアル店舗へ。リアルは2回目。ちょっと前に本場タイに行かれたことでパワーアップされた唯一無二の発酵タイ料理、そしてアルコールペアリングが楽しみです♪