代々木上原のブータン料理「ガテモタブン」でインプット。唐辛子を野菜として多用する食文化はとても興味深く、欲張ってパクシャパ、ジャシャマル、エマダツィがのったランチをオーダー。辛いけど旨味がじわっと来て、ご飯がすすむ煮物という感じ。ご飯はなんと富山県産ひとめぼれ。ご縁ってあるなぁ。