食卓からのぞく台湾文化
すぐ隣の島国でありながら、異なる暮らしをもつ台湾。今日は、台湾の文化を食卓の風景からお届けします。
街全体が大きな食卓テイクアウトも含めると台湾では、外食が８割を占めるといわれます。昼や夜だけでなく、朝ごはんも外で。ぼくは朝、散歩しながら米漿（お米にピーナッツを混ぜた甘い豆乳のような飲みもの）を飲むのが好きでした。
日本では、他所のお店の品は持ち込み禁止が多いと思いますが、台湾ではお店のおばちゃんに一声かけて席を借りることは、ままあります。通路に面した飲食店ではドアもなく
