kuaizi
箸　お箸

お箸は「クワズ」
ビールの「クワーズ・coors」と一緒だね（違うけど...）
だから　スグに覚えた

初めて大陸へお邪魔したのは
30数年前
北京杭州上海と回った
その杭州での夕食の会場だったのが
「杭州酒家」

こないだ
食器棚をごそごそしていたら
貰って来た「筷子」が出て来た！

円卓に着くと
係員が　卓上に並べられた「筷子」
紙袋に入れられ封された状態から
手早く「剥いて」いく
客の目の前でこの作業を行うことで
使いまわしではなくちゃんと清潔な筷子です
そういうアピールだったのかなと
懐かしく　思い出しました　はい