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🍰ママ巫女お気に入りレシピ🍰

今日はいつもと趣向をかえて

子供達が小学生の頃

よく作っていた“クリームスコーン”を

ご紹介したいと思います☺️

簡単に作れて美味しいのでオススメで〜す🥰

(レシピは私なりに作りやすく私好みに
少しアレンジしています)

【材料】(4個分)

薄力粉……150g
ベーキングパウダー……小さじ2と1/2
砂糖……小さじ2と1/2
塩……小さじ1/2
生クリーム……110ccくらい
グラニュー糖……適量

■作り方■

①薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をよく混ぜ合わせ、ボールにふるい入れる。

②生クリームを加えゴムベラで軽く混ぜ、折りたたむようにして生地をまとめる。

③打ち粉をした台に移し、2〜3cm厚さの四角にして四つに切り分けます。

④天板に並べて、表面にグラニュー糖をふりかけ200度のオーブンで15分焼いて出来上がり。

(形にはあまりこだわらなくて大丈夫😅ひとつひとつを丸くして作る時もあります。)

今日のブランチにしました🍴

好きなことをして楽しんで

好きなもの食べてお腹も満たされる

最高٩(๑>∀<๑)۶

こんな一日を過ごして

幸せを感じる今日この頃です🥰

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