勝浦グルメ&作り置きおかず#003
少し遅くなりましたが
先週末の勝浦ステイについて投稿します。
関東では桜の開花予想が出ていたので、
窓から見える山の桜を楽しみに来たのですが、
物件の売主さんから
「春の山桜が絶景ですよ。楽しみにしていてください。」
と言われていたので、見逃したくないのですが。。。う〜ん、残念。
まあ、桜はいつかは咲くので、
焦らずに待ってみましょう!
さて、雨の日のセカンドハウス生活は
食べること、DIY、読書、お昼寝など静かに過ごすこと。
これで満喫してます♪
ランチはいつも通っている、味翔さんです。
和食のお店ですが、ラーメンも充実しているのです!
勝浦担々麺を頼む人が多いですが、
胃腸疲れ気味の私は、シンプルな醤油ラーメン。
シンプルですが、ネギのシャキシャキ感、チャーシューのトロトロ感に職人のこだわりを感じる!!
スープを飲んでみたら、魚の旨味を強く感じました。じわ〜とくる旨味✨(たぶん魚の出汁。。。プラシボかも?笑)
ここになぜ通うかというと、何を頼んでも美味しいのです😋
一つ一つに妥協がないというか。ラーメン、シンプルなだけにここまで感動させてくれるなんて!とびっくりします。
しかも600円!安すぎない??もう感謝しかありません。味翔さん、ありがとうございます😭
翌日、大多喜の道の駅では
コクのあるメンチカツって感じ。
美味しかったです♪
かなり大きいので旦那さんと半分こしました。
そう考えたらコスパよいです。
そしてここからは、道の駅、勝浦朝市で買った食材で作り置きおかずシリーズ!
勝浦朝市は日本三代朝市のひとつです。
地元の方の手作りをお裾分けしてもらうような気分になる、スーパーでは買えない珍しいものがいっぱいです😊
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