チョコレートクリーム

チョコレートクリームと味噌

今朝、子供にトーストを出した後、私もトーストを食べようかと、
冷蔵庫から食パンを取り出そうとしたとき、たまたま見えた味噌の
パックに何を考えたのか、

「チョコレートクリームと味噌を合わせたらどないやろ?」

と頭に浮かび、早速合わせてみました。

デジタルはかりを出してきて、味噌とチョコレートクリームを用意
し、最初は味噌、チョコレートクリームとも10gずつ測り、混ぜ
てみました。

使用した味

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とても嬉しいです。
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ヌテッラ &チョコレート店カファレル

<イタリア旅行記(2007年秋・シチリア東部&カラブリア)no.28>

イタリア朝食時の定番、ヌテッラ(Nutella)。

ピエモンテ州の特産・ヘーゼルナッツを使用されたチョコレート風味のクリームで、最初は、「ジャンドゥーイア」という名の塊で販売されていたそうです。

それをクリーム状にして瓶詰めし、「ヌテッラ」という名前に変更。
売られるようになりました。
現在では、アメリカでも販売している

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Grazie!ありがとうございます!🍀
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