テレビでも紹介されたらしい

梅雨バテ予防 作り置き調味料 テレビ紹介レシピ

2019年6月放送
朝日放送 キャスト つかトレコーナー
「梅雨バテ予防の作り置き調味料」
出演、レシピ考案:池上淳子

「簡単調味料で栄養レシピ!梅雨を乗り切ろう!」

梅雨バテとは

梅雨の時期になると、やる気が起きなかったり、体がだるくなったりする症状があり、それを「梅雨バテ」と呼ばれています。6月が梅雨の時期ですが、連休もなく気持ちが暗くなりがちと言われています。

梅雨バテの原因

もっとみる

しびれ鍋 テレビ紹介レシピ

2018.10放送
朝日放送 キャスト
「しびれ鍋」
出演、レシピ考案:池上淳子

基本のしびれダレ

☆生姜(おろす) 1片 10g
☆ニンニク(おろす) 1片
☆花椒、山椒、胡椒 各小さじ1/4
☆唐辛子粉末 小さじ1
☆油(中華、和風=ごま油 洋風=オリーブオイル) 大さじ3

中華バージョン
【四川風麻婆しびれ鍋】

材料 2人分
☆基本のしびれダレ
☆五香粉 小さじ1/4
☆鷹の爪 2本

もっとみる