今日は1階で

家の西側、北西側の景色が好きで、そっち側の窓を開けて夏の夜を過ごすのが、なんというか申し訳ないくらいに贅沢だ。

車の整備工場の常夜灯が切れかかってて点滅してる。

カエルなんだかなんなんだか、よくわからない生き物の鳴き声がたくさん聞こえる。

ぼくは夕食の時に飲んだビールの酔いが少しずつ醒めてきて、お腹の満たされ具合も適度に心地いい。

まだ20歳やそこらの学生と飲み屋で飲んで話しをしたら、結婚

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(部下というほどエラそうな言い方はなんか違うんだけど、僕のチームに後輩が2人増えました。カリスマとか無いので、僕は勝手に大変なんですけど、2人はとっても頼もしくて、すごく有り難くて、クタクタなんだけど、ひとりでラーメンビールとかしちゃう気分なんだな)

ビールが売るものって何だろう?

いきなりですが、このツイートの通り、今大森では面白いことが起きてます。そしてその流れ、文脈をプンプンに受け継ぎ、
今月末アトレ大森さんにて、
大森山王ビールデビュー記念 「2日限りのクラフトビアテラス」
というのを開催できることになりました!

一事業者が作ったビールをこのような形で一緒に盛り上げていただくこと、これもおそらくデベロッパーのアトレさんであれば普通しないはずで、このような取り組みを財

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7/16(火) ヒチカケ【18時からオープン!】

【ベルチング ビーバー ブエノス ティエンポス 生樽!】
ややややばい!!ヒチカケ好みのラベルの生ビールがやってきたっ!!
アメリカの『Belching Beaver』がメキシコ料理や文化に
インスパイアされて作ったメキシカンラガー!!!
ビール名はBelching Beaver が好んで使うフレーズ
「Dam Good Times(サイコー!!!な時間)」の
スペイン語訳なんだって〜
こんな素

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【読書ログ 4】教養としてのビール 知的遊戯として楽しむためのガイドブック(富江弘幸)

ビールが好きで、ビールしか飲まないと豪語する友人に、クラフトビールってなに? と聞いたら「地ビールだ!」と帰ってきた。

続けて、地ビールって何? と聞いたら「生産者のロマンだ!」と帰ってきた。埒が明かない。

釈然としないままでいたが、たまたま立ち寄った書店でこの本を見つけたので購入した。

答えはすぐに書いてあった。まず、クラフトビールだが、これは『地ビール』の事らしい。

そうかそうか。

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三連休いかがお過ごしでしたか?

皆様、この三連休はいかがお過ごしでしたでしょうか?

ゆっくりしたよという方、旅行に行かれた方、はたまた仕事だったよという方など沢山の過ごし方があったかと思います。

私はと言いますと、一応毎日少しは仕事をしました。
営業での使う資料の読み込みとプレゼンの練習です。
少なからず毎日練習しているんので、だいぶスムーズになってきました。

あとはカウンタートークと予備知識を増やしていきます。

今回の

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ひらがなエッセイ    #39  【ら】

缶ビールを飲むとトレインマークのキーホルダーが貰えるという企画に、普段発泡酒しか飲まない私が、高級ビールに手を出した。あれは素晴らしい企画であった。あの企画が今でも行われているのかは定かではないが、私は、あの日あの時あの場所で、是が非でも欲しいトレインマークがあった。そのトレインマークの名は【雷鳥】大阪駅 - 金沢駅・和倉温泉駅間を結ぶ特別急行列車、サンダーバードの改称前の呼び名である。今日は【雷

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HBD.1 初めてのホームブルーイング

ついに!ホームブルーイング始めました!

現在、仕込を終えて無事に発酵が始まってから2日が経過。殺菌はしっかり出来ていたのか、ウォート温度は今のままで大丈夫か。色々と心配事が尽きないですが、美味しくなってくれることを祈るばかりです。

誰かのきっかけになればと思い、HBD(HappyBirthDayではなく、HomeBrewingDiary)を書き留めていこうと思います。ちなみに、私の部屋の間取り

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