フードプロセッサー

ほうれん草2kgもらってペースト作り

ほうれん草を2kgもらうことは、おそらくなかなかない。こうやって書いてはみるものの、これが誰かの役に立つことは、まずないだろう。

手順としては、洗う→茹でる→瓶の煮沸→ペーストにして瓶詰め→脱気。
手順は簡単。問題は量。

↓ほうれん草2kg

洗う

土を落とす。料理の基本中の基本。
この時、片手でつかめる程度(6~8株)ずつ輪ゴムで束ねた。この一手間で、後の作業が楽になった。

ほうれん草は

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回転する刃が母の歯の代わりです

我が家の食事についての話が天狼院書店さんのサイトに掲載になりました。なんちゃって介護食の話です。よかったら呼んでください。

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やってみなけりゃわかるまい

アホエンオイルがなつかしくなって

つくることにした。

これは、味噌汁にいれても、

スパゲティにかけても、

何にでも合う調味料。

そしてなぜかあたまが冴える

気がする、と家族にも評判がいい。

さっそくつくった。

手順は、

1. にんにくを刻む。

2. オリーブオイルをいれた小さな器に、刻んだにんにくを入れる。

3. 湯煎にかけ、沸騰したら火を止めまつ。

これで1時間放置して完

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野菜ヌードルのローパスタ

【ナチュラル&シンプル LIFE】2017-07-01

マガジンとして今までの記録をまとめたくて、過去記事を追加しています。

前回帰国してからハマってた、
ベジヌードルのローパスタについて書いてみたいと思います!

アメリカ滞在中にスーパーマーケットに行くと、
カラフルな野菜を削り出しただけのパスタがパックされて売ってて、
それを見ながら「美味しそうだな〜」と思いつつも
パックに入ってる量が

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年女、はじめました。

新年、明けましておめでとうございます‼
今年もどうぞよろしくお願いします‼

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?
もう、仕事初めだYo!!な、方もいらっしゃるかと思います。

うちは、家族と過ごしたいなぁという自分の気持ちを最優先して、実家でゆるゆる新年を迎えました。
そして、3日まで継続(笑)

そうそう、おせち作ったねん‼
人生初で(笑)

12月のはじめに行ったお料理教室で教えてもらったレ

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