メガマート

4Aug2019 ステーキを焼いてみた 日曜日

#ダナン の大型スーパー #メガマート に食材の買い出し。急にステーキが食べたくなって家で焼けそうなサイズの肉がないか探した。

うーん、いかにもイマイチな感じだけどこれどこの肉だろう?430gで500円くらい

家に帰って肉を洗って、筋切って準備

フライパンで焼けた。

ミディアムレアで焼いたつもりだけど、だいぶ筋っぽくてパサパサ。これはちょっと失敗かも。

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27July2019 食材調達 土曜日

いつもは #ダナン の大型スーパー #メガマート で食材や消耗品を買うのだけど街はずれにあるので少しだけ遠い。飲み屋のアメリカ人が近所の #MoonMilk という食材屋で良く買ってるというので行ってみた。

確かに、輸入食材と肉・野菜が小分けで売ってて買いやすい。鶏胸肉・パプリカ・オクラ・えのき茸あとマッシュルームの缶詰買ってみた。値段もそんな高くないかな。

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16July2019 米びつ防湿庫 火曜日

普段プロテインやサプリメント等の粉物は防カビのため極力冷蔵庫に入れて保管する事にしていたが、冷蔵庫内の場所を取るのと、先日の冷蔵庫電源入れ忘れ事件でプロテインやサプリ等の粉物が匂いを吸収して全滅したこともあって防湿庫を作ろうと思った。

用意したのは米びつ用のコンテナ2つと除湿剤。米びつ用のコンテナは縁にパッキンが付いていて密閉度が高くなっている。

次に日本に帰った時に湿度計買って取りつければ完

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15July2019 オートミールを見つけた 火曜日

#ダナン の大型スーパー #メガマート でプライベートブランドの #オートミール 見つけた。

380g/45kVND(210円)。約10食分。

早速買って卵とツナ缶いれておじや。オートミール手軽で美味しいよね。見た目悪いけど。

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