今週のショックカレーは日本です(6月16日~6月22日)

ここのカレーを食べた日の夜は猛省していた。 

小さいころ、部活帰りのたまり場的な使い方しかしてこなかったのは何故か。
高を括っていた自分をメッタ刺しにし、殺していました。
いまだ反省会はまだ終わっていません。

そうなんです。

幹線道路にはドンキーがいる。
ドンキーの存在に、この街にはちゃんと人が住んでいることを確かめるよね。

この街、たしかに動いている・・・。

家族が集まってパンパン

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飲食店の会員権を売買できる新サービス登場。「Fundish」で開業資金とファンを同時獲得!?

飲食店の資金調達に特化した
「Fundish」がスタート。
クラウドファンディングに近い形式で
開業資金を集められるサービスとのこと。
客側も店を応援できたり
特典が得られたりと、楽しそう。
どんどんおもしろいサービスが
出てくるなぁ。

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JRを“国鉄”と呼んでいた、子ども時代。京都駅舎も一代前、ココも《ステーション・ホテル》って名だった。市バスの窓から屋上に見る回転展望レストランは、子ども眼にゃ摩訶不思議。着陸したUFO?とか思っていた。今も、UFOは着陸したまま。名を変えた《リーガ・ロイヤルホテル》の屋上に!

カリフォルニアへのショートトリップ「ハンバーガー編」|ヒトサラ社員のベストめし

はじめまして。
ヒトサラ社員の最古参、Yいずみです。
今回、後輩の依頼により寄稿させて頂きます。

一応、「どんな奴」が書いているか分かったほうが記事の理解度も深まりますので軽く自己紹介しておきます。

学生時代に空前のアメリカ古着ブームが到来。吉祥寺や高円寺や原宿で日々古着屋巡り。
服と同時にその周辺のアメリカンカルチャーも大好きに。
それから30年、変わらずアメリカ古着と中古レコードをDIGし

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"Python"でマーケティング〜食べログをスクレイピングとデータ分析して「ちょうどええ店」を探す_やり方編🍴

「食べログ」さんのデータを活用させてもろて、東京、大阪、福岡でデートに使える「ちょうどええ店」探させてもらいましてん。

こちら👇
・東京編🍷
・大阪編🦀
・福岡編🍜

これらのやり方でございますわ。

まず、大きな流れはこれやで、しかし

1、「ちょうどええ店」を探したいエリアを決める
2、「スクレイピング」ぶちかましてデータセットを作る
3、グラフを作って「ちょうどええ店」を探す

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1番見たくないところが、1番の最短ルート

おつかれさまです!岡田です^ ^
6月末でちょうど11年です。何が?というと、僕が、高級パスタ専門店「Pastaクオーレ」を始めてからです。この11年、すごく長かったようで、すごく短かったようで・・・

不思議な感覚です。でも一つ言えるのは、自分の店を始めてからのこの時間は、「濃さ」という観点で見たらまちがいなく一番濃いです。自分という人間は確実にこの11年で成長できました。

飲食店やっ

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03:ニューノルディックフード

文責:安岡美佳
2018年9月26日

はじめに

世界のガストロノミー界に衝撃をもたらしたデンマーク発の新北欧料理。
本ホワイトペーパーは、新北欧料理の概略と解説、およびレストランガイドで構成されている。
レストランガイドは、北欧研究所の所員による実際の訪問経験をもとにビジネスで活用できる場所を前提にリストアップし、レストラン選択の判断材料として、日本人的観点からの主観的なレビューを掲載している

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