お片付けは就活にも効く?

クライアント様から嬉しい報告が届きました。
「就職が決まりました!」と。

一年前の彼女は

体が重くて起き上がれない。
自分1人の家事も満足にできず、どんどん荒れていく部屋。

持病を抱えていた彼女は、ヘルパーに家事を手伝ってもらっていました。
自治体からの援助は、時間や作業が限られています。
洗濯やゴミ捨て、食事作りだけで、部屋の片付けまでは手が回らないのが実情です。

そこでインターネットで

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【超名店シリーズ】えびそば 一幻 八重洲地下街店(東京)にお邪魔

【超名店シリーズ】えびそば 一幻 八重洲地下街店(東京)にお邪魔
〔えびみそ あじわい〕780円
えびそば 一幻 八重洲地下街店
03-3548-8833
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 外堀地下2番通り
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13208370/



サッポロの有名店やさかい。
えびおにぎりもつけた。


寒い中食べるサッポロ

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"きゅうり"の大量消費の仕方

田舎あるある

我が家には毎日のようにお野菜が届きます。
大量に、しかもタダで。
田舎あるあるで、近所のおじちゃん・おばちゃんが持ってきてくれるのです!!さらに、自分ちの畑で採れたお野菜も合わせ技でくるので、エライことになってます!!

キャベツ、なす、ピーマン、オクラ、トマト、インゲン。
そして、今、とにかく豊作なのが"きゅうり"。

ご近所から、我が家の畑から、そして子供達が食育で育てている分

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数量限定で販売
残り 1 / 2

真夏の味噌作りしませんか?(満員御礼)

いよいよ今週末にずっとDIYでコツコツ作ってきた吉祥寺のお店がOPENします。

いや、正確にはもう5月には保健所の営業許可は取得してあったし、テスト期間として営業自体はしていたのだけれど、ようやく8月から本格稼働する事になります。

そのオープン記念イベントとして、ゲストを招いてのワークショップを行います!第一弾は...『発酵デザイナー小倉ヒラクさんと作る、真夏の手前味噌』です。

【 小倉ヒラ

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葫葛西店(葛西)にお邪魔〔みそらぁめん〕864円

葫葛西店(葛西)にお邪魔
〔みそらぁめん〕864円
葫
03-6808-6248
東京都江戸川区東葛西5-5-1
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13173702/

ニンニク(葫)という店名からも分かる通り
ニンニクをすり潰してラーメンに加えられるのが魅力
麺はストレートで中太。
スープはこってり!というよりおもったよりアサッリしてました。

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お米も体の声(コトダマ)に寄り添い選ぶ

第一回目 令和元年に贈る・お米
即位の礼に始まり多くの宮中祭祀が本年執り行われますが神饌の代表お米。   五穀豊穣の賜物、お米(ヨネ)は世の根、稲の語源は、命根、生根、息根。私たちの命の源です。そのお米ですが日本で生産されている品種は500種以上、1950年代岐阜県「ハツシモ」から始まり新潟県「コシヒカリ」宮城県「ササニシキ」後交配を繰り返し、年々進む気象変化に伴い稲作りも無人ドローンや人工衛星で

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味噌と上手に付き合おう

日本人は世界的にも塩の摂取量の多い人種です。
WHO(世界保健機関)が推奨する1日の食塩摂取量は5.0g
しかし日本ではそれよりも1〜2g多い、成人男性8.0g、成人女性7.0gが上限になっています。
これは、日本人が食塩に強い体質であるとかそういう理由ではなく
日本食が塩分の高い食事だから、いきなり5.0gなんて無理
という理由が主だと考えられます。

和食の調味料の「さしすせそ」
その中でも塩

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【北海道の写真】札幌ラーメン 空

らーめん 空 
大学生になり札幌で一人暮らしをしている時、好きになったお店。
札幌ラーメンといえば味噌バターコーンラーメン……というイメージはもう古いですかね。今となっては多岐に渡る進化系ラーメンがありますが、2003年オープンのこのお店は次世代札幌ラーメンの1つで、学生だった僕はこのこってりラーメンのとりこになったのです。
これはこの前、札幌駅のら~めん共和国で食べた時の写真。今ではすっかり人気

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