夏のオススメ

お題

ただいまこのハッシュタグで作品を絶賛募集中です。
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夏が来る。 【ナスのたたき】

夏が来る。年々厳しさを増す暑さには辟易するけど、その分ビールと夏の野菜が一際おいしく感じられるお陰か、毎年思いの外健やかに過ごしている。

畑をやったことがある人ならわかってもらえると思うのは、夏の野菜はどんどん育って少しも待ってくれないから、毎日のように見て採って食べなきゃ追いつかない。
だから、生で、煮て、焼いて、炒めて、揚げて、と飽きないための料理のバリエーションがたくさん生まれたのだと思う

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大丈夫、それが夏! 【生ニラ玉】

ニンニク、ニラ、ネギ、ラッキョウ、エシャレット、とにかく匂いの強い野菜が大好物で、料理の仕事をしているのをいいことに多少臭ったところでなんの問題にもならないだろうと決め込んで昼夜を問わず口にしている。

飲食店のレシピ開発の仕事では、特にランチメニューに匂う料理は要注意。ともすればお客様からのクレームにも繋がりかねず「おいしいから」だけでは商品になりにくい。加えて、休憩時間もランチにかける予算感も

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あの夏のトマト 【ラタトゥイユ】

岩手で過ごしたまだ小さかった頃、トマトは夏のおやつだった。
虫取りに駆け回って汗だくで帰ると、まずはそのまま裏の畑にまっすぐ走ってトマトを一つもいでから家に入り、冷蔵庫から出した麦茶をガブ飲みしながら丸ごとのぬるいトマトにたっぷりの白砂糖をつけてよく食べた。
それが好きだったという話ではなくて、仕事に行っている大人たちが帰ってくるまではどうやったって今そこにあるものしかなかったから、夏の間は毎日の

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中高生と滋賀を学んだら、最高の夏になった話。

滋賀県民は出身を聞かれると、「京都のあたりです。」と滋賀出身であることを隠すらしい。どうせ東京から行くなら京都や大阪、と素通りされがちな、ちょっと目立ちにくい場所なのだ。

そんな滋賀で、滋賀キャンプという中高生を対象にした3泊4日のサマーキャンプがあったので、大学生メンターとして参加した。

テーマは「滋賀を知る、自分を知る。やってみたいに出会う夏。」

そこで中高生が、滋賀に隠れたストーリーを

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心にシェア

ぼくは最近、近所の花火大会を見ました。

アパートから出て少し歩いた場所から見たのですが、花火からはかなり距離のある場所でした。
そこから見る花火は、距離が遠いせいで小さく見えました。

花火が打ち上げられる様子を、スマホで撮ろうとしました。いい動画が撮れたら、SNSでシェアしようかと思っていました。
しかし、花火からは距離も遠いし、撮影場所も他の住宅や電柱がアングルに入ってしまい、綺麗な動画は撮

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よあそびくらぶ

【開催日時】

2019.08.27.(火).19:30open/19:45start
2019.08.28.(水).19:30open/19:45start

【開催会場】

@日暮里d-倉庫

住宅街の中に倉庫です。当日の受付は階段上がって2階にてお済ませ下さい。

【前売りチケット・ご予約】

前売り¥3,500。polcaにてクラウドファンディング中ですので、¥3,500以上サポートして戴

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感性に年齢はない- グランマ メアリー・ホー

感性に年齢はない。
それは、感性は教育されるものではないからだ。

それにしても、表象(表現)のプロセスの楽しさは、計り知れないし、作品(表現)から発生する感性の同一性は、時間軸、地域性を超えて、計り知れないほど大きい。

表象に対して、所謂、アマチュアと、プロとの違いとは何だろう。
それから言えることは、プロになる必要もないだろう。その区別は、表象には関係ないからだ。
そして、今、アマチュアとプ

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夏休みらしく、読書感想文

夏休みも中盤戦を終えようとしている。主婦の皆さん、お疲れ様です。note仲間にもお子さんのいる方がいるので、その方にもお疲れ様ですを伝えようと思う。

多分、お盆が一番ハードな時期ではなかろうか? でも、お子さんがある程度大きくて、部活動の合宿に行っていたなんてケースもあるだろうから、一概には言えないか。

それはさておき、夏休みらしく、読書感想文と言うのが本日のテーマである。

昨日読み終えた本

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謎の押し入れ冒険記② お宝でました

我が家の実家には、
『謎の押し入れ』があります。
現在、発掘作業の真っ最中!

前回は、日常的に使えるものを発掘しました。

手前に日常で使えそうなものを
置いていたのでしょう。
塩、油、石鹸とか。

今日は、もっと
深めに発掘作業を行います。

相変わらず、10年もの油とか出てきます......w

掘り進めますと、
奥に、まだ箱がありました。
包み紙でキレイに包装された箱。

しかも、英語で箱

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ありがとうございます!とても励みになります!(^-^)
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YouTuber嫌いの私が好きなYouTube

タイトルに矛盾がありますが置いておいて・・・・

これだけ当たり前に見られていて、かつ「子どもがなりたい職業1位」とかになってるものについて言うのはとてもおこがましく、かつ言いづらいのですが、私、あんまり「YouTuber」ってのが得意じゃないんです・・・。同じ方、いらっしゃいますかね?それとも、この世の人はほとんどYouTuberが好きなんだろうか。。

Youtube自体はすごくよく観ます。ア

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