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タイ1人旅。かわったこと、かわらないこと

先日タイに行ってきた。2つのウェブマガジンのための取材というのが主な目的だったが、タイの音も録りたかったし、久々のタイ1人旅を楽しみたいというのもあった。

最初にタイに行ったのが約30年前。そのときはエジプトに行くのに最安ルートがバンコクで格安航空券を買うというものだったので、バンコクへはそれだけの目的で行った。それ以外に特別なことをするつもりはまったくなかった。

ところが降りてみると、バブル

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最近やってみたいこと

なにげなくやっていることや、たまたま知り得た情報などをきっかけにして、芋づる式にやりたいことが増えていきます。秋だから?

<最近やってみたいこと>

①クッキーを焼く

 料理教室で「プティ・フール・セック」という、いろいろな種類のクッキーの詰め合わせを作りました。クッキーは混ぜて切って焼くだけ・・・と、とても簡単です。コツを先生に教えてもらいながら作ったおかげで、食べてみたらサクサクおいしくて

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