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デヴィッド・ゲルブ監督『二郎は鮨の夢を見る』

ふたりの晩餐

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寿司の神様 すきやばし次郎創業者の言葉

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#9 誕生日はお寿司を食べる

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【鮨あお】東京都港区北青山 "すきやばし次郎"直伝の硬派な江戸前鮨「鮨あお」

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「農業新時代」読む本に困ったら見よ

すきばやし次郎

すきやばし次郎×北林治朗

【10分師匠】「教えてもらったことは忘れる」〜小野二郎〜

徳島愛で溢れる、江戸前鮨「すし瀬名波」さん。

初夏に訪れる「鮨 みずかみ」さん。

#2023年10月29日。 日記 #五反田 #勝ち組 #アビスパ福岡 #ルヴァンカップ #優勝フラグ #横浜Fマリノス

「二郎は鮨の夢を見る」六本木店。

春先の「鮨 みずかみ」を味わう。

実直な握りを供される「こはる」さん。

「青空」さんから紡ぐ江戸前の系譜。

洗練された空気を纏っておられる気鋭な鮨職人「鮨 あお」さん。

地球最後の日に食べたいもの