アガベがきゃわたんなのです。

リュウゼツランの一種から出来る甘味料を、自然派の妹から貰う。アガベはGI(血糖値上昇指数)が砂糖の109に対して21、甘さは130%、カロリー75%。早速、酢玉葱の酢に小匙1杯入れてみた。蜂蜜と違い、温めなくても酢に混ざるので使いやすく、味も上品。甘味で味を決めたい調理に朗報だ♪

「今日の多肉、姫厳竜」 アガペのベイビーも、ほんのちょーーーっと成長。わたしのギターも、ほんのちょーーーっと上達♪どちらも、かなりスローペース