「カラスノエンドウ」今朝撮りです。和み癒やしのデジイチ散歩です。里山のカラスノエンドウが咲き始めました。雑草ですが食用です。若芽の油炒めは独特の風味が楽しめます。血行促進、健胃作用、整腸作用、咳止めなどに良いといわれています。黒ろく 熟した実はさやがねじれ弾け飛びます。

場所により、カラスノエンドウはすでに結実。 農家さん、お気をつけ下さい。

カラスノエンドウがマジ早い！ 農家さんにLINE 連絡！