ナマズってどうしても泥臭いって思ってましたが「絶対おいしいから」と連れて行かれたベトナム料理店。いやぁ今までおいしくいただけなかったのはちゃんと下ごしらえ出来てなかったからと知りました(私は作ったことないが)。 ベトナムのひと、美味しい食べ方よくご存知ですね。おなかいっぱい。
添乗員さんより 宿泊ホテルの「朝食(ブッフェ)のフォーは美味しいですよ!」と聞いて食べてみると美味しくて毎朝食べました。 市場でも食べてみたくて、夜の賑やかな街中を歩きながら見つけました。 お酒はタイガービール ベトナム人に人氣でとても飲みやすいお酒です。