Kitchen Nightmaresという番組を見た。斜陽レストランをゴードン・ラムゼイという有名シェフが救う。日本では98年-02年の『愛の貧乏脱出大作戦』。2007年からのラムゼイの番組より古い。日本の番組は料理人の技能向上がメインだけど、米国のはスタッフのチームワーク改善。

シェフGordon Ramseyが斜陽レストランを立て直すKitchen Nightmares という番組。カリフォルニアの、スシピザを出す寿司レストランの回が面白い。日本人料理人の父とアメリカ人母と息子娘の4人家族の関係修復。無口な父が孤立するという、どこかで聞いたことある話😂

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