【いつきのレシピメモ。】TVのレシピを我が家にあったものでアレンジ。 ①かつおだし・みりん・砂糖・水をフライパンで煮立たせる→②コロッケや唐揚げなどの揚げ物を加えて煮る→水溶き片栗粉でとろみ付け→溶き卵投入し更に煮る 揚げ物2日目は、絶品卵とじ丼にリメイクするのはいかがですか？✨