人気の記事一覧

界面活性剤と乳化剤、そして乳化について語ろう

新刊のご紹介:『食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさの科学』

2か月前

乳化剤のはなし

もうすぐバレンタインデー💕 ということで普段は買わないピエールマルコリーニのチョコを購入💚 可愛い見た目で氣分があがります😍 しかも①カカオ生産地の子供たちを児童労働から守る②除草剤なし③遺伝子組換えカカオの使用なし!とこだわり満載です😊 でも…乳化剤は入ってた💦残念!

乳化剤ポリソルベート80への曝露は加齢に伴う認知機能低下を促進する

11日前

ヒト腸内細菌叢は食事性乳化剤カルボキシメチルセルロース摂取に対する炎症反応の個人差を決定する

2か月前

添加物の危険性と対処方法・後編

NutriNet-Santéコホートにおける食品添加物乳化剤と心血管疾患リスク:前向きコホート研究

7か月前

株式会社 明治の商品食品添加物について① お菓子編

4か月前

牛乳と大豆と子宮筋腫、乳化剤と心血管疾患、騒音と認知症、ウコンと機能性ディスペプシア、早産児の多疾患罹患、カンガルーケアと脳容積、睡眠不足と疾患リスクと糖質摂取、豆乳と認知症、ペットの健康効果|9/28(木)〜10/3(火)医学論文&健康関連ニュースまとめ

日記231002「Amazonで本は買いづらいと迷えるプロテインと」

6か月前

母親のポリソルベート80摂取はマウスの微生物垂直伝播を通じて子孫のメタボリックシンドロームを促進する

5か月前

そのホイップクリーム、大丈夫?食べるまえに知っておきたい!クリームをさけるべき3つの理由

加工食品に含まれる乳化剤の有害作用に対抗するために腸管免疫系を鍛える

6か月前

母親のポリソルベート80摂取はマウスの微生物垂直伝播を通じて子孫のメタボリックシンドロームを促進する

5か月前

E-No.乳化剤のいくつかが心血管疾患のリスク増加に関連

レトルトビーフハヤシ:乳化剤、大豆たんぱく、ラード

6か月前

NutriNet-Santéコホートにおける食品添加物乳化剤と心血管疾患リスク:前向きコホート研究

7か月前