森のイスキア の 初女さんの おにぎり 思い出して 今日作った 美味しいよ 正直本人には 会ったことないけど 書籍を読んで お料理 心がけてる お野菜の いのちの移し替え まあるい お茶碗一杯のおにぎり 初女さん ありがとう あなたの心 受継

おはようドグ〜！(´ω｀)　塩水で漬けた梅が、いい感じに干せてきましたドグ☆塩で漬けずにしょっぱい塩水で漬けると、まろやかで柔らかくなるの。塩水はそのまま梅酢になるお☆今日は晴天。そろそろもみシソと合体させて土用まで漬ける時期。土用が来たらもう10日干すドグ☆今日も素敵な一日を！