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第9話|千葉県・成田市、神崎町編|あつかんオン・ザ・ロード|DJ Yudetaro
効率化される世の中で何を遺すのか、菌の世界寺田本家
「発酵道」酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方(寺田本家当主 寺田啓佐著)
寺田本家の酒粕レシピ -創業三四〇年の蔵元-なかじ2012年PHP研究所№748
築250年以上の古民家で上映会(新潟)|2023/10/28 映画「発酵する民」
【1/26(金)「美味しかったが1番のモチベーション」めっちゃカンタンおやつ&おかず】
自然農園の直売所で上映会|東京・調布市2023/10/22 映画「発酵する民」
茨城県つくばみらい市で上映会|2023/10/31 映画「発酵する民」
【上映日記】群馬・常楽寺(2023年10月7日)|映画「発酵する民」
【愛知で上映会】11月27日(月)、28日(火)長久手市、岩倉市