奈良の天理市の屋台から始まった彩華(さいか)ラーメンを久しぶりに食べました。奈良県民と言えど近くにないので、懐かしくて寄りました。 写真は二玉なので大きいですが、白菜が麺を覆い尽くし、ニンニク、ニラの効いたギトギトスープでコクのあるラーメンです。 うまい!