焼き鳥丼♪ お肉少しで、たまごとお葱が助太刀^^ 刻みお海苔をごはんに敷いて♪ 七味唐辛子やお山椒など添えてみたり。

ひとりケンミンshow　26 「足利ポテト入り焼きそば」を再現っぽく作ってみました♪ 栃木や群馬の北関東の名物で、 ソース焼きそばに蒸したポテト(今回は簡単に素揚げ)をトッピングしたもの 元々、蒸しポテトにソースで味付けした子供洋食というものが起源だそうな🤔 知らんけど

ツナを加えたペペロンチーノ♪ オリーブオイルと茹で汁で乳化できたかなぁ🤔 口直しに薄切りのバゲットを添えました spring has come🌸🍀🏖️

朝から💦 あさごはん何しよ！ おうどんさんがひと玉あったね🤔 朝から…焼きうどん^^ キャベツ1/4葉分、シメジ3本、玉ねぎ1/10こ分、にんじん3mm分、たまご1つ 仕上げに花かつお、青のり、万能ねぎ！ 七味唐辛子を少々かけてピリっと おしょうゆ味です^^

花より焼きそば♪ 花見屋台で売ってるような目玉焼きそばを作ってみました^^ たまごはザルで濾して少量の水分を切ってから蒸し焼きに。 かいわれ大根と紅しょうがを彩に。 焼きそばはコープの3食入りで118円くらいのを1玉分。 原価は100円しない。 300円でも200円の粗利

濁点厳禁💦 突然びっくりさせちゃってメンゴ(^_^;) スーパーで黒舞茸を見つけたんです。 で、天ぷらにしました。 温かいお蕎麦にトッピン具♪ 黒い舞茸です。 クロい舞茸です。 濁点は付けないで下さいね！