こないだっからずっとサツマイモが食べたくて 今日、サツマイモの煮っころがしを作りました 酒とみりんと砂糖とめんつゆ、あと醤油を３回しくらい ちょっと甘めに煮て、汁が少し残るくらいのところで火を止め 冷ましながら味を馴染ませて出来上がり 美味しく出来上がりました

外食する以外 すき焼きというスタイルは取りません すき煮って感じになります🍲 私が作ると少し甘めになるようです キビ糖でも甘くしてしまうんですよね（笑） ちょっと今日は気をつけてみました 残ったら明日、牛丼ですね 甘めは好きですか？ 今度、聞いてみよう

なんだか 余裕がなくなった 世の中 甘いものでもどうぞ

『本日の一杯』 松竹梅　白壁蔵　「澪」＋ライム少々 余ってるライムを入れてみました。まぁまぁいい感じ♪ #noteアルコール部 はあなたの一杯、秘蔵のお酒などお待ちしております♪

『本日の一杯』 松竹梅　白壁蔵　「澪」　スパークリング清酒 口当たりが良くて、思った以上に甘いです。 私は好みですが、辛口が好きな人にはつらい？