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124.鳥貴族のサービスに惚れた話

お店を続けたい理由

飲食業の世界に魅せられて

3年前

コンビニ業界が飲食店に勝り始めている話(飲食店は何ができるか)

世界で戦えるフランチャイズビジネス、その前に。

芸術、に焼菓子。

正義という名の、欲望。と向き合うこと。

一冊の本のような意図。を感じたシフォンケーキ。と優しい刺激。

パウンドケーキ に込めること。

店を始めた理由。