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葉 Many

高菜のお漬物づくり

2か月前

今夜も茶色飯 (30)ピーマンとジャコの炒め(ふたたび)。

2か月前

【蒲田駅 ランチ裁判】判決 リピ希望 100%「横浜家系ラーメン 大輝家」

「漬物」My love!

ワンコインでお釣りがくる、弁当。

あっという間の、高菜ごはん

【おうちで発酵・漬物】#11 山形のせいさい漬で「弁慶飯」「谷沢梅入りひきわり納豆巻」、高菜とせいさいでめはりの食べ比べ

【おうちで漬物】#10 山形・秋田で大人気!納豆にもほかほかごはんにも、せいさいを高菜で代用、刻んで漬ける「おみ漬け」

被害妄想からのサボタージュを経て、今日久々にガッツリ仕事をしたせいか、とてつもなく疲れました🤣 ・・・と言うのは半分ホントで半分冗談で、ここ数日お出かけが続いている為か、持病の腹痛がシンドい😭 てことで、先日九州の後輩さんから頂いたうまかっちゃんと高菜をupさせて頂きます🍜✨

高菜のパスタ

6か月前

古漬け高菜(せいさい漬)の柔らかな酸味と旨味が豆腐にしみる、中国の家庭の味「酸菜豆腐」

【おうちで発酵・漬物】#8 神奈川県産の高菜でかんたん高菜漬

チャーハン学概論第2回

はじめて植えた高菜は、外葉だけ切って収穫

日本橋のお握り屋さん

4週間前

熊本の高菜

1か月前

【おうちで発酵・漬物】#9 「青菜」と書いて「せいさい」と読む、分厚く長〜い北国の菜っ葉:山形の「青菜(せいさい)漬」