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黒大豆味噌-はや3年目

みそづくり2024 黒大豆みそ

【小田垣商店】黒豆一筋、300年の老舗(丹波篠山市)

健康に良さそうだから黒大豆の豆腐を買って、味噌汁にしたのだが、なんだか、不穏な感じの味噌汁になった。ゾンビが沈んでるように見えておどろおどろしい。けど、今日10月31日はちょうどハロウィンの日だから、まあいいか。味は見た目に反して普通の豆腐より美味しかった。ハッピーハロウィーン🎃

Makuakeにて、福岡県・筑前町の黒大豆「筑前クロダマル」を原料に新商品「黒大豆イソフラボン」を先行販売します。

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丹波黒豆しぼり「寶玉」

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