（別ブログで過去に投稿した記事です。少しずつ移行中です）

今日の一大イベントは
「tocino de ciero」という
プリンみたいな名物デザートを味わうこと。

午前中にスペイン語の勉強をひと段落させて
いそいそと買いに行きました。

でも、包みを開けてびっくり。

ケーキ屋さんのおばさんが包んでくれたのは
「tocino de ciero」ではなく、
その隣に並んでいた別のケーキでした…。

言葉にならないショックを受けつつも
一口食べてまたびっくり。

そのおいしさスーパーミラクル！！

人生で食べたケーキの中で、
３本の指に入る美味しさ！

いや、１位、２位を争うと言っても過言でない！！

見た目は地味で、
雑な感じもするのに（失礼）、
甘すぎず、
幾層にもなっている味と食感が
口の中でベストマリアージュ。
最後にカラメルの味が残るのもいい感じです。

ヘレスでは有名な
「Rosa de oro」という老舗菓子店です。

お値段約200円。

飲み物は、「お〜いお茶（粉末）」。
祖母（推定９２歳）が、
出発前に持たせてくれました。

日本時間で昨日、
東京FM「ジェットストリーム」で
Festival de jerez
（へレスのフラメンコフェスティバル）のことが
紹介されたようです。
聴きたかったなあ。

いよいよ今週末から開催！