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20万でカフェを始められた理由:私の場合 vol.16-last-【個人でやる店の魅力とは】

【掲載マガジン】

はい、vol.15にてお伝えしておりましたが、今年3/26をもって制度利用の契約満期に伴い、私のお店は撤退を致しました。もともと機関の決まっていたものなのでしょうがないですね。私はニートになったわけではなく、4月よりまたコーヒーに関わる仕事をしておりますよ。

そのような変化に伴って、今回を持って「20万からのカフェ経営」シリーズは完結といたします。1番購入して頂いているマガジン(唯一の2ケタ購入者数)で愛着もあるのですが、20万から始めたカフェもひと段落した、ということで、こちらもいったん締めるに至りました。

今後はまだ決めていませんが、新シリーズなどやっていけたらなと思っています。さて、最終回ですが、ノウハウ的な事、よりも、個人でお店をやって、1番魅力だと感じたことを書いていきますよ。


「ごちそうさまでした」だけじゃない。

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