掛川名物の「さわやか」げんこつハンバーグを食べに行く


こんにちは、旅グルメリポーターHiroKaichiです。横浜関内から静岡県の掛川にやってまいりました。サッカー少年だった私はやはりサッカーといえばここ掛川というイメージがありますが、初めて来ました。

早速地元の方に聞くと掛川城とさわやかに行くといいと言われました。最近では長澤まさみさんがテレビで「さわやか」の話をしたそうで話題のお店だそうです。しかし、私は普通のファミレスを想像していて少しこのさわやかを甘く見ていました。

掛川駅から徒歩12分南に行くとお店がありました。店内には「さわやかです!」というポスターがあります。流石です。

名前を書いてなんと40分待ち、大人気です。店員さんに案内されると名物のげんこつハンバーグを、地元の方々のアドバイス通りちゃんとオニオンソースでお願いします。


ハンバーグがテーブルに運ばれると、店員さんがジューーっとパフォーマンスをしてくれました。おいしそうな音がします。ハンバーグは、なぜか2個あります。

すごい!

中身はレアの焼き加減。断面は真っ赤です。なるほど、静岡県民はこれを食べることによって、ライオンのような野生のパワーを得ているのですね。サッカーが天才的にうまい県民性もうなずけます。


パンかご飯を選べますが、私はパンを食べました。美味しいパンです。マーガリンかと思いきや、北海道産のバターでした。

食後に百円のコーヒーがでてきます。もともと喫茶店だったのでしょうか?何かこう、懐かしい味がします。うまい。

キャッチフレーズもインパクトがあります。




ちなみに「さわやか」では私のLA時代からの友人のイチゴ農園「赤ずきんちゃん」の高級イチゴを使用したイチゴパフェが食べられるそうです。すごいですね。掛川に来たら、世界レベルの美味しいイチゴを食べるのもアリでしょう。





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Hiro Kaichi

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