2019年1月の記事一覧
運と縁で生きて、恩を返す
このnoteの最後に、漁業への入り口役になろうかなと書きました。
それで、昨日社長とたまたま入口の話をしてたら、こういう言葉が出てきた。
「漁業に興味がある人が100人いたとして、働ける場所までたどり着いて、きちんと職業として働ける人って1人いるかいないかだと思うし、むしろいない可能性が高いんじゃないかな？」
(全くいない、という話ではないです。)
水産加工場とかは全部抜いて、”漁師”
海の上でいったりきたり
今日は朝からずっと沖仕事の日。
いちばん沖側の養殖いかだに吊るしている牡蠣を船でゆっくり運んで、岸側のいかだに移動させるためにゆっくりと海をいったりきたり。
ひさしぶりに朝から風も波もなくて、穏やかな日。
牡蠣の移動はそういう日じゃないと難しいので、ほんとにぴったりな1日でした。
朝早くは手が冷えてたからずっと寒いかと思いきや、昼間はぽかぽかしてて春みたいだった。
早く暖かくなってほしいけ
思ったよりも綺麗にできてる
たまたまだけどむき身のご注文が何件かありまして、本来なら"むき身担当"になる方々がみんな不在だったので今日は私がむきました。
市場出荷への箱詰めが終わったあと、午前中はひたすら牡蠣むき。
むきむきむき。
ひとつひとつ手作業でむいてるから時間がかかるので、気付いたらお昼ちかくに。
私がむいた牡蠣ちゃんたち。結構いい感じじゃない？
私の"むき力"的には"中の下"って感じだと思ってたけど、この前の
