我が家の次男は乳アレルギーです。
パンなどに入ってるくらいなら大丈夫ですが、牛乳そのものとか、チーズそのものなどは蕁麻疹が出て、ひどい時は下痢、嘔吐、、と大変なことになります。

私も長男も牛乳大好きで、身近に乳アレルギーがいなかったので、全く知識がありませんでした。
次男も乳製品の味は好きなようで、家族が美味しそうに飲んだり食べているのを見ていて、食べさせてあげたいと思い、スーパーで豆乳やココナッツオイルを使った”乳製品風”の食べ物を買うようになりました。

イオン、ダイエーに置いてあるヨーグルト

豆乳特有の癖がなく、とっても美味しいです。
軽くてみずみずしく私も一緒に食べています。

イオン、ダイエーに置いてあるチーズ

グラタンや、そのままスナックのように食べています。
餃子の皮に乗せてピザのように食べるのがお気に入りです。
そのまま食べる場合、ボロボロこぼれるので本音はスライスチーズにして欲しいです、、。

ビオライフ 植物生まれの“ビオバター”

乳が入っていないバターがあるとは！と感動したのはこちら。
グラタンやクッキーもこれで作っています。

ビオライフ 植物生まれのクリーミィ

これはクリームチーズのようにパンに塗って食べています。
軽くていくらでも食べれるのかすぐなくなります、、。

アレルギー対応商品が充実しているシャトレーゼ

「みんなが食べているのになぜ自分だけ、、」と最も感じるのがお菓子。
これはまろやかで軽くてとても美味しい豆乳アイスです。
シャトレーゼはアレルギー対応商品が充実していて、リスペクトしています！

シャトレーゼにはバースデーケーキもあります！

こちらも誕生日なのにケーキが食べれない；；
という悲しさを解決してくれるデコレーションケーキです！
なんとチョコもアレルギーフリーです。

豆乳過多にならないようにオーツミルク

豆乳商品はありがたい反面、摂りすぎると良くないと聞いたことがあります。
豆乳とオーツミルクを常備して、両方飲めるようにしています。
アルプロのオーツミルクはさらっとしてとても美味しいです。

乳アレルギー対応商品がよく置いてあるスーパー

あまりそういう目線でスーパーを見ていなかったのですが、やはり大手になると目が行き届いているようです。
イオン系列やサミットは乳アレルギー対応商品が必ず置いてあり、とても助かっています。

規模の小さめ、中くらいのスーパーは置いていないことが多いようです。
こういうところは生鮮食品の鮮度が良く、よく利用していましたが、今は使い分けるようになりました。

アレルギーは当事者になってみないとわからない

たまに個人商店やビュッフェで「これは絶対大丈夫だろう」と思いこんで食べさせてしまい、アレルギーが出たりします。
こればかりは経験しないとわからないのですが、都度確認が必要です。
食品を提供する側もアレルギー物質を表記していただける方が増えたら嬉しいです。昔より増えているようですし。
私もそうなので人のことは全く言えないのですが、昔はアレルギーの人の生活を想像した事もありませんでした。
そして以前より乳アレルギー対応商品は増えているので、今後も増えていくといいな、と思います。

乳アレルギーのメリット

食べれるものが少なくて可哀想な乳アレルギーですが、いいなと思う事もあります。
それは動物性脂肪を摂る量が少なくなる事です。
実際、乳なしのグラタンは胃もたれがなくとても軽いです。
さらに酪農によるCO2排出は有名だと思うのですが、これから環境問題とさらに向き合わなければいけない中、このような食品を摂ることは地球環境へ貢献していると言えます。

以上、乳アレルギーの息子と暮らしてのおすすめ商品、スーパーなど書いてきましたが、やはり牛乳には他にないコクがあって、美味しいですね。
現在３歳。いつか少しなら飲めるようになるといいな。
でも飲めるようにならなくても悲観せず、上手に付き合っていきたいと思います。