2024年4月5日(金)
今日は花冷え。
虎に翼が良い。竹むらになお行きたくなった。
先日散歩の際に、霊園の中を散歩した。超勝院という法名のヘッダーを見て、イキってて格好良いなあと思った。調べてみたら、京都の方にそういう寺があるようで一応由緒はあるようだ。戦前の軍人の墓だったので、単純に粋がって付けたのかと思ったのに、オリジナルではないようで少しガッカリした。
寒いので今夜は適当な鍋にする予定。そういえば、最近包丁を磁器の底で研ぐようにしている。研ぎに出すほどの包丁ではないし、面倒だから。思いっきり研ぐようにしたら、よく切れるようになった。切れる包丁は気持ちが良い。タブーだと思って今までやらなかったが、さっさと外道な研ぎ方をしておけばよかった。ハサミで肉とか魚を切るのも以前は抵抗があったが、あれもやってみたら楽だった。まな板汚れないし。
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