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火事と喧嘩は江戸の華
雰囲気のせいか貫禄なのか、ママやスタッフの女の子たちの相談を受けることが多い。頼られるのはありがたいけれど、チーママでも何でもない。みんな忘れているのだ。私が、夜の仕事は素人で、店に長く居つく気はないただのバイトだということを。
先日ママから、もめそうな案件の仲介を頼まれた。女の子に対して、給料支払う支払わない問題だった。支払いがからむので、その子と同じ立場の自分が切り出すのは筋が違うと言い張っ
新人に出来ることは何か
新しい職場に入ったばかりの頃は出来ることが少ない。新人でも出来ること、それは挨拶だ。まだ仕事は出来なくても挨拶は出来る。気持ちよく挨拶する、まず出来ることをやる。そう教わり、いつでもそうしてきた。
夜の世界のことは、入るまで何も知らなかった。お客として行ったこともなければ、会社の飲み会すら、お酌するのが苦手すぎてパスしていた。
セット料金とかハウスボトルとかひやしぼとか、用語も何だかわからなけれ
バーホッパーは遠い夢
初めて飲むなら、美味しいものを飲みな、とママはワインのコルクを抜いた。悪い思い出が付いたら、きっともっと苦手になっちゃうから、と。
雨の祝日。営業時間になっても、表の通りは閑散としていた。女の子の当日欠勤にママは少しだけカリカリしていたけれど、お客様は少ないだろうし、人件費浮くし、いいか!と早い切替えを見せていた。
ほどなくして、常連さんがふらりと入ってきた。ママのお友達、騒がず静かに飲みたい