北海道で生まれて人生の半分を北海道で過ごした私が、人生で一番好きなラーメン屋を紹介したい。それは、旭川市永山にある「南龍」という店だ。有名な店ではない。万人に受けるラーメンでもないかもしれない。それでも人生でこれ以上好きなラーメンはない。南龍の味噌ラーメン、食べてください。