【ホットクック】手羽元とじゃがいものタンドリー風
〈材料〉
⚫︎鶏手羽元・・・・・・・8本
⚫︎じゃがいも・・・・・・2個
⚫︎赤パプリカ・・・・・・1/2個
⚫︎黄パプリカ・・・・・・1/2個
⚫︎ヨーグルト・・・・・・200g
⚫︎カレー粉・・・・・・大さじ1
⚫︎オリーブオイル・・・・10cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
〈作り方〉
❶玉ねぎは2cm角に切り、じゃがいもは一口大に切り、パプリカは乱切りにする
手羽元は2箇所ほど切り込みを入れる
ヨーグルトとカレー粉を混ぜ、合わせ調味料を作る
❷鍋に手羽元、じゃがいも、玉ねぎを入れ、合わせ調味料、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【手羽元のタンドリー煮】で調理スタート
❹調理終了の5分前に、パプリカを鍋に加え調理再開
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #手羽元 #タンドリー
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